um pouquinho daquilo que nos une

do pão caseiro ao iogurte com granola, o cardápio reúne dezenas de comidinhas que fazem parte das memórias afetivas de todos nós –frescas e feitas aqui mesmo

gastronomia

Situada a poucas casas do Maní, na mesma rua Joaquim Antunes, a Padoca foi imaginada a partir dos gostos e vontades da família Maní-Manioca, uma sociedade entre amigos que vive se reunindo em torno da mesa. que gosta de padarias e quitutes de fazenda. de cuca de uva, de pão na chapa e daquele bolo da vovó.
bem cedo, clientes de bochechas vermelhas passam após a corrida e tomam, em poucos segundos, um suco verde de 450ml. há quem traga seus cachorros, que, da calçada, miram os ovos mexidos de seus donos com olhar pidão. do aconchegante deque voltado para a calçada, uma moça faz aulas particulares de inglês tomando um chá, às terças e quintas à tarde. um vizinho de bairro passa toda quarta-feira e leva para casa um bolo de brigadeiro inteirinho.
o horário extenso permite que a Padoca acomode todos os apetites: do café da manhã ao chá da tarde, passando pelo almoço rápido e permitindo que, até as 19h, o cliente passe e leve para casa um jantar delícia, embalado com muito carinho. do pão de fermentação natural ao iogurte com granola, o cardápio reúne dezenas de comidinhas frescas feitas na casa e também uma seleção de itens de pequenos produtores de São Paulo e imediações, quase sempre orgânicos.

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    ENTRADINHAS DA PADOCA

    • Porção de míni polvilho

      R$ 16

    • Enroladinho de salsicha

      R$ 4

    • Delicinha

      R$ 6

    • Cesta de pães

      R$ 16

    COMBINADOS

    • Café Padoca

      suco de laranja, espresso ou pingado, ovos mexidos com queijo, salada de frutas com iogurte e granola, cesta de pães, geleia, manteiga e requeijão

      R$ 65 (bebida P) | R$ 68 (bebida G)

    • Café Padoca Vegano [V][SL]

      suco de laranja, espresso ou pingado com leite de amêndoa, iogurte de leite de coco, granola de pistache, geleia, scramble de tofu, hommus de castanha e cesta de pães

      R$ 65 (bebida P) | R$ 68 (bebida G)

    • Padoca para Pequenos

      fatia de pão de miga com requeijão e pasta caseira de chocolate e avelã, submarino de chocolate, suco de laranja e ovinho mexido

      R$ 45

    • Brunch

      suco de laranja, salada de frutas com iogurte e granola, míni salada da roça, quiche ou torta do dia e míni O Segredo do Bolo

      R$ 72

    TOSTADAS DA PADOCA

    • Jamón

      queijo de cabra, jamón, uva e mel

      R$ 41

    • Cogumelos

      mix de cogumelos, queijo emmenthal gratinado, azeite de ciboulette e raspas de limão

      R$ 39

    • Verde

      avocado, mussarela de búfala, pesto de manjericão e mix de folhas

      R$ 39

    SANDUÍCHES

    • Tostex de queijo

      com queijo curado [consulte as opções de pães disponíveis]

      R$ 25

    • Tostex misto

      com queijo curado e presunto ou peito de peru [consulte as opções de pães disponíveis]

      R$ 28

    • Croissant recheado

      com queijo curado e presunto ou peito de peru

      R$ 28

    • Sanduíche de ovo mexido

      ovos orgânicos mexidos com queijo, jamón, pesto de manjericão e rúcula, no pão de leite

      R$ 43

    • Carne-louca

      carne desfiada, cebola caramelizada, mostarda Dijon, tomate e folhas, no pão da casa de parmesão

      R$ 45

    • Chivito

      milanesa de carne, queijo curado, tomate, folhas e ovo frito orgânico com gema mole, no pão da casa

      R$ 47

    • Cachorro quente

      salsicha artesanal frankfurter, ketchup, mostarda e maionese verde, no pão da hot dog

      R$ 29

    SANDUÍCHE NATURAL

    • Queijo frescal

      tomate e mix de folhas verdes, no pão da casa com grãos

      R$ 32 | R$ 34 (com presunto ou peito de peru)

    PÃES DA PADOCA

    • Pão na chapa

      com manteiga

      R$ 10

    • Pão na chapa

      com manteiga (inclui uma porção extra de manteiga, requeijão, mel ou geleia)

      R$ 16

    • Croissant na chapa

      com manteiga

      R$ 15

    • Croissant na chapa

      com manteiga (inclui uma porção extra de manteiga, requeijão, mel ou geleia)

      R$ 21

    • Pão quente

      com uma porção de geleia, requeijão, manteiga ou mel

      R$ 14

    SALGADOS

    • Pão de queijo [SG]

      R$ 10

    • Empadinha

      de frango ou de palmito

      R$ 17

    • Empadinha

      de camarão

      R$ 24

    • Empanadas

      R$ 20

    • Tortas e quiches*

      fatia de aproximadamente 140 g

      R$ 25

    • Empadão de frango*

      massa de empada, sobrecoxa de frango desfiado, requeijão, cebola, alho, tomate, azeitona verde, salsinha e azeite

      R$ 49

    • Sopa do Maní

      R$ 29

    • *

      serve aproximadamente 3 pessoas

    MEXIDOS

    • Acompanha fatia de torradinha

    • Ovos orgânicos com queijo

      R$ 27

    • Ovos orgânicos com queijo e bacon

      R$ 29

    • Ovos orgânicos simples

      R$ 24

    • Tofu e cúrcuma [V]

      R$ 26

    PORÇÕES EXTRAS

    • Manteiga | mel | requeijão | geleia

      R$ 6

    • Coalhada seca

      R$ 9

    • Queijo frescal

      R$ 15

    • Frios | peito de peru | presunto | bacon

      R$ 12

    • Jamón

      R$ 22

    • Avocado

      R$ 12

    • Hommus de castanha

      R$ 9

    TAPIOCA [SG]

    • Queijo curado

      R$ 27

    • Queijo e presunto ou peito de peru

      R$ 34

    • Caprese

      mussarela de búfala, tomate-cereja e pesto de manjericão

      R$ 34

    • Ovos orgânicos mexidos simples

      R$ 34

    • Ovos orgânicos mexidos com queijo

      R$ 38

    • Tofu mexido e cúrcuma [V]

      R$ 29

    • Doce de leite

      R$ 25

    SALADAS

    • Folhas verdes

      mix de folhas, tomatinho-cereja, broto de alfafa e molho de mostarda

      R$ 24

    • Da Roça

      mix de folhas, legumes laminados, queijo de cabra, nozes caramelizadas, molho de mostarda

      R$ 33 | R$ 50

    • Morna [SG]

      quinoa, cranberry, abóbora assada, ovos orgânicos mexidos com queijo, avocado, rúcula e pesto de manjericão

      R$ 52

    • Morna com tofu [SG] [V]

      quinoa, cranberry, abóbora assada, scramble de tofu, rúcula e avocado

      R$ 52

    • Couscous com frango orgânico

      couscous marroquino com legumes, peito de frango orgânico, rúcula selvagem, coalhada e amêndoas laminadas

      R$ 56

    • Jamón

      mix de folhas verdes, jamón, maçã-verde, queijo de cabra, nozes caramelizadas, croûton e molho de mostarda

      R$ 58

    • Torta ou quiche

      com mix de folhas

      R$ 45

    • Porção de frango orgânico

      R$ 24

    BOLOS

    • “O segredo do bolo”

      chocolate e brigadeiro

      R$ 24

    • Coco gelado

      R$ 19

    • Cenoura com chocolate

      R$ 17

    • Cacau com avelã [SG] [SL]

      R$ 19

    • Fubá cremoso [SG]

      R$ 16

    • Laranja vegano [v]

      R$ 16

    • Romeu e Julieta

      massa de queijo curado com cobertura de goiabada

      R$ 17

    • Banana

      R$ 17

    • Mandioca

      R$ 16

    • Cenoura com doce de leite e nozes

      R$ 24

    DOCES

    • Crumble de maçã-verde

      R$ 22

    • Brigadeiro

      tradicional ou branco

      R$ 5 (a unidade) | R$ 34 (caixa com 6 unidades)

    • Energy ball [V] [SG]

      docinhos veganos à base de frutas secas e castanhas

      R$ 8

    • Palmier

      R$ 8

    • Sonho

      R$ 14

    • Muffin

      R$ 14

    • Pain au chocolat

      R$ 12

    IOGURTE

    • Com salada de frutas e granola

      R$ 20 |R$ 35

    • Com granola

      R$ 20 | R$ 35

    • Iogurte de leite de coco, chia e granola de pistache [V]

      R$ 24

    • Batido com morango e chia

      R$ 30

    SORVETES DO MANÍ

    • 1 bola de sorvete de leite Ninho

      R$ 12

    • Sorvete no potinho

      vários sabores

      R$ 12

    CAFÉ COADO

    • Café Por Elas

      R$ 8 | R$ 12

    CAFÉ NESPRESSO

    • Espresso / espresso duplo

      R$ 8 | R$ 15

    • Pingado

      R$ 10

    • Média

      R$ 12 | R$ 19

    • Cappuccino

      R$ 11 | R$ 14

    • Cappuccino vanilla

      R$ 12

    • Macchiato

      R$ 9 | R$ 16

    • Iced latte macchiato ou iced latte macchiatto

      R$ 14

    CHÁS E CHOCOLATES

    • Chá natural de maçã-verde, maracujá, especiarias e mel

      R$ 16

    • Chocolate batido frio

      R$ 12 | R$ 16

    • Chocolate quente

      R$ 11 | R$ 14

    • Submarino de chocolate

      R$ 14

    SUCO DE FRUTA NATURAL

    • 250 ml | 450 ml

    • Da Estação

      R$ 16 | R$ 22

    • Verde [abacaxi, maçã-verde, couve e pepino] [V]

      R$ 16 | R$ 22

    • Abacaxi, gengibre e hortelã [V]

      R$ 15 | R$ 20

    • Laranja, cenoura e beterraba [V]

      R$ 15 | R$ 20

    • Uva e água de coco [V]

      R$ 16 | R$ 22

    • Laranja [V]

      R$ 12 | R$ 16

    • Limonada suíça [V]

      R$ 12 | R$ 16

    • Limonada com capim-santo [V]

      R$ 12 | R$ 16

    • Imunológico

      cúrcuma, limão, mel e pimenta-do-reino

      R$ 16 | R$ 22

    • Laranja com mamão

      R$ 15 | R$ 20

    • Vitamina

      batida com leite ou laranja (banana, morango e mamão)

      R$ 16 | R$ 22

    OUTRAS BEBIDAS

    • Água sem gás (500 ml)

      R$ 11

    • Água com gás (350 ml)

      R$ 8

    • Água de coco natural

      R$ 15

    • Baer Mate

      R$ 13

    • Coca-Cola e Coca-Cola Zero

      R$ 8

    • Refrigerante Wewi

      R$ 15

    • Kombucha Avivi

      R$ 16

    • Kiro

      R$ 15

    SMOOTHIES

    • Vermelho

      amora, mirtilo, morango, banana e leite de aveia Nude

      R$ 25

    • Amarelo

      fruta amarela da estação, gengibre, cardamomo e leite de aveia Nude

      R$ 25

    • Açaí

      açaí, morango, banana, água de coco, suco de laranja, melado

      R$ 30

    • Proteico vegano

      jhamal de banana e amendoim ou chocolate e leite de aveia Nude

      R$ 25

    BEBIDAS ALCOÓLICAS

    • Heineken long neck

      R$ 12

    • Praya Witbier

      R$ 16

    • Baby Chandon Réserve (187 ml)

      R$ 37

    • High Kombucha Rosé

      R$ 18

    separador

    VINHOS ORGÂNICOS DA CASA (DE MARTINO, CHILE)

    • Padoca do Maní

      Cinsault tinto

      R$ 149 (750 ml) | R$ 38 (187 ml)

    • Padoca do Maní

      Estate Reserva Cabernet Sauvignon

      R$ 130 (750 ml) | R$ 33 (187 ml)

    • Miguel Torres

      Hemisfério Sauvignon Blanc

      R$ 127 (750 ml) | R$ 31 (187 ml)

    • Rosé Luar da Pampa

      R$ 149 (750 ml) | R$ 38 (187 ml)